13 de fev de 2013

Você gosta de pipoca? - Feliz quarta-feira de sol.


Pipoca faz bem à saúde, não engorda e até previne algumas doenças

Segredo está na forma de preparo e no consumo; veja mitos e verdades 

Neste feriado prolongado temos que ter várias ideias para animar os amores da nossa vida, que tal uma pipoca para assistirmos aquele filme.

 A pipoca, se preparada e consumida da forma correta, pode trazer vários benefícios para nossa saúde, pois possui nutrientes importantes para o organismo. O problema está nos acompanhamentos utilizados no preparo. “A margarina e a manteiga não são indicadas, pois saturam mais rápido que o óleo. E quanto mais saturada, pior para nossa saúde, pois provocam aumento do colesterol ruim, o LDL, e a redução do colesterol bom, HDL, além de aumentar a quantidade de calorias”

Pipoca faz mal. Mito. A pipoca pode ser uma alternativa saudável, quando comparada a outros aperitivos de alta densidade energética e com baixos nutrientes.
Por ser um cereal integral natural, está associado ao auxílio no controle do peso corporal e na redução do risco de doenças crônicas, como diabetes e doenças cardiovasculares. 
O alimento também possui grande quantidade de fibras, por isso, tende a melhorar o funcionamento intestinal tanto na regularidade quanto na consistência e na formação do bolo fecal, beneficiando também a saciedade.
A pipoca pode ajudar na prevenção de doenças.
Verdadeiro. Por conter altas doses de polifenóis, antioxidantes que protegem as células do organismo contra os danos causados pelos radicais livres, a pipoca desacelera o envelhecimento, além de prevenir doenças degenerativas, como o câncer. Também eleva a concentração de antioxidante, que auxiliam na prevenção do diabetes, câncer, controle dos índices de colesterol, triglicerídeos e da glicemia, retardando o processo de esvaziamento gástrico. Por conter zeaxantina e luteína, duas substâncias antioxidantes que contribuem com a saúde dos olhos, previne ainda a catarata e degeneração macular.

A pipoca doce faz mais mal que a salgada.
Verdade. A pipoca doce é mais calórica, pois tem o açúcar. Logo faz mais mal.

A pipoca tradicional é melhor que a  de micro-ondas.
Verdade. As pipocas de micro-ondas também devem ser evitadas, pois possuem excesso de conservantes e sódio, além de serem extremamente calóricas.

A pipoca não deve ser consumida diariamente.
Mito. O consumo pode ser de 20 g ou 1 ½ xícara ao dia. Mas acrescentar complementos como queijo, bacon, sal, leite condensado, entre outros, faz mal, especialmente por conta das calorias. O segredo é colocar apenas um fiozinho de óleo na hora de estourar, além de pouco sal. Um saquinho da versão sem óleo tem 30 calorias.

A pipoca não pode substituir uma refeição.
Verdadeiro. Ela não pode substituir uma refeição inteira, mas ainda assim é uma boa escolha na hora de comer uma “besteira”. Mas apesar de possuir muitos antioxidantes, não podemos esquecer de consumir verduras e frutas, pois a pipoca não tem os mesmos benefícios. O ideal é ter uma dieta equilibrada.

A pipoca é perigosa para quem tem diabetes.
Mito. A pipoca possui o amido resistente, e esse carboidrato passa intacto (ou quase) pelo aparelho digestivo e, assim, não provoca altas repentinas nos níveis de glicose.

Então agora que você já conhece o que faz mal e o que não faz, não esqueça de colocar no carrinho na próxima compra de mercado.

Feliz quarta-feira de meio feriado, rsss

 

6 comentários:

  1. Gosto de pipoca, mas como muito raramente...Boas dicas aqui! beijos,chica

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    1. Chica amada! agradeço pela visita sinta-se a vontade, bjs

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  2. Gostei de saber que pipoca,nos faz bem a nossa saúde,acompanhada de um bom filme,nada melhor! enfim um muito obrigado por nos esclarecer que comer pipoca nos faz um bem danado!
    Beijos

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  3. Muito legal seu post, eu não conhecia os benefícios da pipoca , só os malefícios, agora vou fazer pipoca sem medo, meus filhos adoram.beijos!!!
    http://blogdonadecasatambemsearruma.blogspot.com/

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  4. Puxa, não sabia destes predicados da pipoca! Gostei da postagem, sobretudo porque adoro pipoca.
    Abraços, saúde e paz.

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  5. Passei, vi e gostei muito deste blog, parabéns...

    "Somos donos dos nossos atos, mas não somos donos dos nossos sentimentos. Somos culpados pelo que fazemos, mas não somos culpados pelo que sentimos. Podemos prometer atos, mas não podemos prometer sentimentos... Atos são pássaros engaiolados; sentimentos são pássaros em voo."

    https://www.facebook.com/MANOALVES2008
    http://inkdesignerstampas.blogspot.com

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Feliz por sua visita! espero que tenha gostado e claro seja sempre bem vindo.
Fraterno abraço, desejando felicidades.